Bolo de Mel da Ilha da Madeira

November 24, 2015 by  

Bolo de Mel da Ilha da Madeira

Bolo de mel da Ilha da Madeira. Uma receita de 1886 do Convento de Santa Clara que foi eternizada pela saudosa Antiga Casa de Chá Mimo. Agora recuperada por José Gomes, herdeiro dessa famosa casa de chá. Venha provar na nossa mercearia!

Lanche perfeito

November 24, 2015 by  

Lanche perfeito

Pão cozido em forno de lenha da Maçussa com marmelada dos Açores!

Amêndoas e folares

March 27, 2013 by  

Amêndoas e folares

  A Time Out de 27 de março a 2 de abril de 2013 destaca as nossas amêndoas e os nossos folares que escolhemos para esta Páscoa.

” Scones. Roteiro Britânico em oito casas portuguesas”

January 22, 2013 by  

” Scones. Roteiro Britânico em oito casas portuguesas”

O jornal i de hoje, dia 22 de janeiro, traz um interessante artigo sobre scones, fazendo 8 sugestões, 4 em Lisboa e 4 no Porto, entre os quais estão os nossos scones de batata, feitos especialmente para a nossa mercearia, em Coja, Coimbra.

Chocolate Quente

January 13, 2013 by  

Chocolate Quente

O nosso chocolate quente na Revista do Expresso, de 12 de janeiro. E também os nossos originais “scones” de batata do Piódão.

Prego no Bolo do Caco da Madeira

January 4, 2013 by  

Prego no Bolo do Caco da Madeira

O nosso prego no bolo do caco em grande destaque na revista Sábado, no suplemento Tentações, de 3 de janeiro de 2013. Estamos muito felizes com esta distinção logo no começo de um novo ano.

Bicas de azeite e pão de trigo em forno de lenha de Penha Garcia

December 15, 2012 by  

Bicas de azeite e pão de trigo em forno de lenha de Penha Garcia

Bicas de azeite feitas num forno a lenha, outrora comunitário, de Penha Garcia, concelho de Idanha-a-Nova. São pães achatados, macios, feitos com uma dose muito equilibrada de um bom azeite. Deliciosos. Uma iguaria que recebemos semanalmente juntamente com um fantástico pão de trigo amassado à mão e cozido no mesmo forno.

Scones de batata

December 9, 2012 by  

Scones de batata

Produzidos em Cojâ, Coimbra e inspirados nas famosas broas de batata do Piódão são uma das nossas últimas novidades que gostamos de servir com manteiga Marinhas de Esposende e a nossa compota de laranja Mercearia Criativa,

Oficina de Pão

November 16, 2012 by  

Oficina de Pão

Decidimos organizar com o Paulo Sebastiao, autor do fantástico blog Zine de Pão, uma Oficina de Pão, no dia 29 de dezembro, na qual aprenderemos a fazer pão artesanal, sem máquinas, apenas utilizando os melhores ingredientes naturais, um forno, as mãos, muita paixão e criatividade. O custo são €30 por pessoa. Vai ser um sábado inesquecível a pensar já […]

Os nossos scones na Time Out

February 23, 2012 by  

Os nossos scones na Time Out

A revista Time Out escolheu esta semana 8 (bons) sítios em Lisboa onde se pode comer os melhores amigos do chá – os scones – e entre eles está a nossa mercearia… que bom!!!

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